Điểm danh các loại rau quả chống lão hóa cao và tốt cho sức khỏe

Ngày : 11/09/2017

Mục lục

Một trong những phương pháp chống lão hóa hiệu quả, đơn giản, dễ thực hiện chính là xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý. Đặc biệt, bạn nên bổ sung thêm các loại rau quả chống lão hóa, dưới đây là một số loại rau có khả năng chống lão hóa hiệu quả mà chị em nên bổ sung trong quá trình ăn uống.

Rau Bina

Rau Bina hay còn gọi là cải bó xôi. Loại rau này có lá màu xanh đậm và chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi như: Magie, Vitamin A, Protein, Vitamin C, Vitamin K, chất xơ, Sắt cùng canxi... Đặc biệt, carotenoids có trong rau bina sẽ ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể cũng như thoái hóa điểm vàng.

Mặc dù tốt cho sức khỏe, tuy nhiên do bina có chứa rất nhiều oxalate vì thế nếu dùng liên tục có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn.

Bông cải xanh

Bông cải xanh là thực phẩm có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng rất lớn nhất là beta – carotene, axit folic, lutein, gluthinoe, chất xơ… Đây cũng chính là một trong những thực phẩm có khả năng chống oxy hóa cũng như phòng chống bệnh ung thư rất tốt cho cơ thể.

Xem thêm: Công thức làm mặt nạ sản sinh collagen chống lão hóa

Bắp cải

Ăn bắp cải thường xuyên sẽ giúp làm chậm lại quá trình lão hóa da nhờ hàm lượng vitamin C dồi dào có trong loại rau này. Vitamin D, vitamin A có trong rau bắp cải còn giúp cơ thể chống lại tác động từ tia cực tím của ánh nắng mặt trời.

Cải bẹ xanh

Các thành phần có trong cải bẹ giúp ức chế sinh trưởng của các hắc sắc tố nhất là hắc sắc tố có trong tia cực tím rất tốt. Bên cạnh đó, cải bẹ xanh còn cung cấp các axit folic nhằm mang lại làn da hồng hào, tươi tắn. Do đó, nên ăn cải bẹ xanh mỗi ngày để cơ thể luôn khỏe mạnh, tươi trẻ.

Cải chip

Cải chip hay còn có tên gọi khác là cải thìa. Loại cải này rất giàu canxi do đó nên ăn chúng thường xuyên để giúp hệ xương chắc khỏe. Bên cạnh đó, lượng vitamin A, C, sắt, beta-carotene còn giúp giảm nguy cơ ung thư bàng quang, ung thư phổi rất hiệu quả.

Khoai lang

Có thể bạn chưa biết, khoai lang chứa hàm lượng lớn các chất chống oxy hóa mạnh là vitamin A, Vitamin C giúp loại bỏ các gốc tự do nhằm ngăn chặn những hóa chất gây hại cho các tế bào trong cơ thể. Có lẽ vì thế mà khoai lang được xem là thực phẩm giúp đánh bại sự viêm nhiễm liên quan tới các căn bệnh như: Gout, viêm khớp hoặc hen suyễn.

Cà chua

Chất chống oxy hóa lycopene có trong cà chua sẽ giúp tiêu diệt sự hình thành các tế bào ung thư. Ngoài ra lycopene còn hoạt động giống như một chất trung hòa các gốc tự do, ngăn ngừa bệnh tim, ung thư: Trực tràng, bao tử, tuyến tiền liệt…

Trên đây là các loại rau quả chống lão hóa bạn gái nên bổ sung vào thực đơn mỗi ngày để có một cơ thể khỏe mạnh.